🛒 Необходими продукти:
За салатата:
- 200 г портокал
- 200 г праскови
- 200 г ябълки
- 200 г ягоди
- 200 г ананас
За ментовия сос:
- 100 мл вермут
- Сокът от 1 лайм
- 2–3 листа мента
👩🍳 Начин на приготвяне:
- Подготовка на плодовете:
- Портокалът се филетира (почиства се от ципите и се разделя на парчета).
- Ананасът, ябълките и прасковите се нарязват на кубчета.
- Ягодите се разполовяват.
- Приготвяне на соса:
- В малка тенджерка изсипете вермута.
- Добавете сока от лайм и листата мента.
- Варете на умерен огън около 6–7 минути.
- Оставете соса да се охлади напълно.
- Сервиране:
- Подредете плодовете в подходяща чиния или купа.
- Залейте ги с охладения ментов сос.
- По желание украсете с листа мента.
🍃 Лека, свежа и ароматна десертна салата – идеална за топлите дни!
Иии ядем .... 